В Москве появилась возможность заказать вывоз пищевых отходов на компостирование. Этим занимается проект https://foodwaster.ru/. По субботам они ездят по городу, собирают у всех пищевые отходы, потом отвозят на промышленное компостирование. Такие инициативы надо поддерживать.